Ceia de Natal 2019

CEIA NATAL – 2019

Olá.

Sugestões para ceia de NATAL 2019.

Entrega pré-agendada para o período da tarde do dia 24.

Havendo interesse entrar em contato no fale conosco ou direto no e-mail habelfranca@hotmail.com ou no fone (41) 99629-0809

Saladas:

• Mix de Legumes defumados (Pimentão vermelho, amarelo, berinjela, e abobrinha)

• Mix de folhas verdes com manga

• Salada Capresi de palmito e tomate no pesto

• Caponata (berinjela de forno)

• Salada waldorf (maionese de maçã)

Massas:

• Pene

• Spagueti

• Fusili

• Fetuccini

• Gnochi

Molhos

• 4 queijos

• Bechamel com funghi

• Bolonhesa

• Carbonara

• Pesto

• Pomodoro

Massas únicas, sem combinação:

• Rondeli de presunto e queijo com molho 4 queijos

• Rondeli de presunto e queijo com molho funghi

• Lasagna bolonhesa

• Lasagna presunto e queijo ao sugo

• Conchiglione de ricota com ervas aos 4 queijos

Guarnições:

• Quiche de alho poró

• Quiche de presunto e queijo

• Quiche lorraine

• Quiche de cogumelo paris

• Batata sautée

• Batatas douradas com parmesão

• Brócolis alho e óleo

• Couve-flor com molho branco gratinada.

Arroz:

• Arroz a grega.

• Arroz com vinho branco

• Arroz com amêndoas

Carnes e peixe:

• Peru assado com frutas de compota

• Peru assado na cerveja com fio de ovos

• Lombo ao molho de ervas

• Mignom com molho de vinho

• Mignom com molho de gorgonzola

• Mignom com molho Demi glacê.

• Estrogonofe de mignom

• Anchovas (milanesa) a piemontese

• Filé de tilapia a piemontese

• Estrogonofe de camarão

• Tender bolinha com frutas e fios de ovos

Sobremesas:

• Torta trufada

• Cocada mole

• Doce de abóbora

• Strogonoff de Nozes

• Rabanadas com calda

• Torta holandesa

#orçamentoceiadenatal #ceiadefimdeano #ceiacwb #ceiacuritiba #habelfrancagastronomia